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箱鮨 澤藤

箱鮨の歴史は江戸時代にさかのぼる。調理の手が込んでおり、熟練の技が求められる。
 素材選びも妥協を許さず、丹波篠山の箱鮨の伝統を受け継いで来た。創業90年。
 
城見盛
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季節の山菜、黒豆ワイン、吸い物セット 2,625円
  
 
 




箱鮨
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あなご、卵焼き、白身の魚(天然もののどくろ、たい、ひらめ)季節の魚にわさびで味わう 1,260円
 





鯖鮨
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9月~2月まで
*お持ち帰りの場合は別料金(要予約) 2,415円
 

アクセス

丹南篠山口ICから10分
駐車場8台分

35.072164,135.22125

施設情報

定休日

木曜日(祝日の場合は翌日)

お問合せ

住所

兵庫県篠山市東新町15-1

TEL

079-552-0188