迎春二月

现下已是二月立春时节,丹波篠山二月的天气是时冷时暖。今天是个冰天雪地,明天来个春光明媚,一会儿又来个春雨绵绵。不过不管是哪个天气,走在篠山的山里田边,哪里都是一片景。

二月的篠山冰霜盖地是常有的事,大家伙儿对这样的天气应该都很熟悉,不过在这里有个对于我这样的南方宝宝来说从未见过的现象,用日语叫‘‘霜柱(shimobasira)‘‘虽说有个霜字,但又和霜不一样,霜是地面农作物等表面结成一层薄薄的白色冰晶。霜柱感觉像是地里的水分不断向上被拉伸,然而又在拉伸中结成了冰,于是地表是白白的一层霜,再仔细一看下面却是一根根像毛细血管又似头发丝的冰丝。这霜柱一般都会高出地面2~3cm,有时会更高些。晨间带着孩子上学的路上,寻找着路边的霜柱,孩子们都争先抢后的去踩霜柱,踩下去叭喱叭喱的响,孩子们玩得不亦乐乎。我总是在后面找着他们漏踩的地方,看着那小草上的银色小茸毛和地面上隆起的小山峰,真是别有一番趣味。

天气较冷时,不时还会雪花漫舞,似棉花絮般缓缓飘落,二月的雪花总也积不起来,路面田间铺上一层薄薄的小毯子。二月已立春,当然阳光明媚,春风徐徐的日子亦是会造访篠山,这样的日子农家的人们赶紧为这新一年的农田翻土施肥。

 

说到立春,国内北方大数是烙春饼,卷上各种小菜,特别有滋不味。南方应该炸春卷,记得我们那里有咸的馅,还有豆沙之类的甜的馅。日本这里也会过这个节气,只是比我们早一天,他们称立春的前一天叫‘‘節分(setubun)‘‘也就是节气更换的分界日,这一天对日本人来说也是非常重要的一天,旧时也是新年的开始,通常这天日本的家庭或是购买或是自已做寿司卷,通常寿司卷里会放有七种食材,代表聚齐日本的七福神,然后朝着今年的吉位,许着今年的祝愿把一根寿司卷全部吃完,途中不得说话哦,这样才是心诚。除了吃寿司卷,还有就是把鬼怪赶走,旧时是宫廷要事,但后来慢慢流行于平民百姓中,流传至今,用炒好的豆子从家里撒到外面,寓意将家中的各种鬼怪赶出家门,将福招至家内。日本有些地方还有悬挂刺叶桂花枝插着沙丁鱼鱼头,用刺叶和鱼腥味赶走鬼怪。不管是国内的立春,还是日本的節分,都是寓意着新一年的开始,希望新的一年里事事顺利如意。

 

二月当然还有现今流行的情人节,可在这里和国内有些不一样,国内一般都是男方送女方巧克力、鲜花、礼物,可在日本是反过来的,是女孩子送男孩子,然后男孩子若对女孩有意,3月14日(日本叫白色情人节)再给女孩回礼。不光是成人之间,孩子之间也是这梓,日本都喜欢自己DIY手工制作,所以这个时节,日本的妈妈和女儿们都忙着自制各式各样的巧克力。不过现在不光是男女有意才送,朋友同事同学之间也是常有互送的,但也是由女方先送。是不是很有趣。

二月虽是天气多变,但慢慢地暖和起来,山间田边的散步,看看樱花树上冒出的小花尖,路边草地的里的小嫩芽,翻整的农田,一起感受春天到来。

 

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