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    こばやしせいか

    丹波篠山城下の名物せんべい

    半月せんべい

    お餅やおかきは、昔から私たちの暮らしの中に生きつづける、すばらしい食べ物であります。

    当店の先々代がそれをヒントに、米所丹波篠山の精選された糯米を主原料とし、古城の老松に懸る上弦の月に見たてて焼き始めました。

    一枚一枚に真心を込めた手焼きでございます。素朴な手作りの風味をお楽しみ頂ければ幸せに存じます。

    元祖 栗せんべい

    丹波といえば栗、栗といえば丹波篠山を思うほどの名産地であります。

    当店では、その丹波栗の形と味と香りを表した「栗せんべい」を明治のころから謹製し幸いに広くご愛願を頂いてまいりました。

    これは、良質の小麦粉、卵、砂糖などカステラ風に使用し、独自の焼き方によって栗色で香ばしい円やかな味に仕上げるわけでございます。

    なにとぞ、末長くご賞味くださいますようお願い申し上げます。

                       

    基本情報

    郵便番号
    〒669-2333
    住所
    兵庫県丹波篠山市南新町334
    電話番号
    079-552-2289
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    営業情報

    営業時間
    08:00~18:00
    定休日
    不定休

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