丹波篠山観光協会

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丹波篠山かき氷特集

地域の特産を使用したものや、見た目がキュートなものなど、個性溢れる丹波篠山のかき氷をご紹介します。

諏訪園のかき氷

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ミルク氷のフワフワかき氷に自家製のお抹茶みつに贅沢な白玉と栗に絶品のつぶあんを使いました、中には抹茶アイスをが入ってます。
価格:1080円 販売時期:夏期

comment.png  取材コメント
高速道路インター降りて直ぐ、駐車場も広くゆっくりとしたスペースでくつろげます。
お茶やさんならではのアイデアの詰まった美味しいかき氷でした。

suwaenkakigoori_tenpo.jpg 諏訪園
住所 丹波篠山市杉字三反町164-2 
TEL 079(594)2226
https://tourism.sasayama.jp/association/2015/08/post-475.html

 

丹波篠山の丹波栗をかき氷で

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丹波栗を贅沢に使ったかき氷です。丹波栗の渋皮煮をペースト状にしたシロップとてんさい糖のシロップを使用しています。 更に大きな渋皮をトッピング。アーモンド、ピスタチオをアクセントにたっぷりと振りかけています。
価格:1000円~1500円
販売:8月31日まで

comment.png  取材コメント
大きなかき氷にビックリしました、食べると甘すぎない味わいの中に栗の味が口一杯に広がります。ものすごく贅沢なかき氷です。

DSC02491.JPG りょうり舎やまゆ
丹波篠山市網掛81 
TEL 079-590-1261
https://tourism.sasayama.jp/association/2019/07/post-569.html

 

和菓子屋が作る5種類のかき氷

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徐々に冷やして作られた奈良県の氷室氷を仕様しました、少しずつ削りだしたほかにない贅沢な氷をお楽しみください。 丹波篠山のいちごが乗ったイチゴミルク味 丹波黒豆の甘露煮が乗った焙じ番茶ミルク 抹茶と大納言小豆を使用した抹茶ミルク金時などなど それぞれの味を楽しんでください。
価格:700円~900円(写真800円)
販売:9月中旬まで

comment.png  取材コメント
和菓子屋さんならではのこだわりのかき氷、大きなイチゴが贅沢に使われています。甘い香りのやさしいミルクの甘さが口いっぱいに広がります。

DSC02495.JPG 大福堂
丹波篠山市北新町121
TEL 079-552-0453
https://tourism.sasayama.jp/association/2010/09/post-130.html

 

洋菓子店のかき氷

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「ふわふわいちごのかき氷」 900円
細かなミルク氷をベースとし、その上にフレッシュな冷凍いちごを 細かくスライスして載せた2層構造のかき氷で、さっぱりした味の 練乳がトッピングされた、優しい味わいの夏季限定の商品です。 容器にもこだわり、オリジナルの丹波焼(忠作窯)で製作された器に 盛り付けられ、かき氷全体が和のテイストにまとまった素敵な一品です。

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「ふわふわキャラメルかき氷」 750円
この夏、初登場のかき氷で、お店で使われている生クリームを使った 自家製キャラメルソースが特徴的なかき氷です。 濃厚なキャラメルの味わいと、きめ細かなミルク氷が「冷たいケーキ」を連想させる商品です。添えられたコーヒーソースをかけて食べると、よりキャラメルの甘さが強調され、人気上昇は必至です。

Yukioka_inside.JPG雪岡市郎兵衛
丹波篠山市魚屋町13-1 
TEL 079-558-7686
https://tourism.sasayama.jp/association/2012/05/post-353.html

 

ユニトピアささやま お子様に大人気なかき氷

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「シェアくまくん」 1080円
夏休みには多くの子供連れのお客様が訪れるユニトピアささやまさん。 今年初めて、家族で楽しめるかき氷を提供されています。 その名も「シェアくまくん」 名前の通り、家族でシェアしながら召し上がっていただくスタイルのかき氷で、 涼しさを感じる白くまをモデルにした姿が、子供たちに人気のかき氷です。 シロップはお好みによって、5種類から選ぶことができ、家族の夏の思い出を 演出してくれる、そんな一品です。

unitopia_reikuside.jpg ユニトピアささやま
「人と自然の共生」をコンセプトに、甲子園球場7個分の広い敷地内に 様々なアウトドア施設や宿泊施設、研修施設を有する総合レジャー施設。
丹波篠山市矢代231-1 
TEL 079-552-5222
https://tourism.sasayama.jp/association/2010/12/post-86.html

 

自家焙煎珈琲のビターなかき氷

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「自家焙煎珈琲のビターなかき氷」 980円
喫茶美貴さんのオリジナル珈琲、「美貴ブレンド」の味を、今年初めてかき氷にされました。
ブラジルとコロンビアとグァテマラを産地とする珈琲豆を、それぞれフレンチローストまで焙煎してブレンド。ミルした後、ネルドリップで アイスコーヒーにされ、ジュレ状に加工されて、ふわふわのかき氷にトッピングされます。かき氷の中からは小豆が顔をのぞかせ、珈琲のビターな味わいと、小豆のほのかな甘さが、最高の組み合わせとなって、口の中で広がります。
また、同じプレートには、自家製バニラアイスも加わり、トッピングされた黒豆 からは、丹波篠山の郷土愛を感じることもできる、そんな喫茶店のかき氷です。

KissaMiki_inside.JPG喫茶美貴
創業1979年、自家焙煎珈琲のお店として、長年、丹波篠山の地で営業を 続けておられます。
丹波篠山市郡家846
TEL 079-552-3480
営業時間 8:30~19:00 定休日無し

 

散策途中に 観光メイン通りのお店

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「昔ながらのかき氷(いちご)」 500円(税込)
ベースとなるかき氷は、昔ながらのガリガリ氷。 そこに北海道ミルク味のソフトクリームが添えられ、果肉入りの いちごソースが色鮮やかにトッピングされています。さらに白玉も 加わった贅沢なかき氷で、2人でシェアできるほどの大きさです。 夏季限定での販売となります。

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「昔ながらのかき氷(抹茶)」 500円(税込)
こちらもベースはガリガリ氷。特徴は黒豆入りのソフトクリームのトッピング。 さらに、わらび餅と和菓子屋さんの餡が添えられ、黒豆のきなこも加わり、 和風テイストにまとめられた、どこかなつかしい味わいのかき氷です。 夏季限定での販売となりますので、お早めに。

Inaponte_inside.jpgカフェ(丹波篠山百景館内)
丹波篠山市二階町58
TEL 079-552-5555
https://tourism.sasayama.jp/association/2010/09/post-144.html