丹波篠山一休庵

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myuongsuk(@kobe_uu)がシェアした投稿 – 2020年10月月8日午後11時40分PDT

そば粉100％挽きたてそばの実の香りと喉ごしのいい十割そばを城下町篠山で

風情あふれる和づくりの建物の中で味わう至高の十割そば。 店内で石臼挽きした自家そば粉を使い、つなぎはなし。 香り豊かな十割そばは、そば通をもうならせる本格派です。 そばには欠かせないつゆは、厳選された素材を使用し、そばの香りがより引き立つ上品でまろやかな味わい。 コシが強く、ほのかで繊細な香りとほんのりとした甘さのそばをぜひお楽しみください。 10月から2月には、天然の猪肉を使ったぼたん鍋も人気です。

【営業時間】
AM11:00～PM4:00
10月はぼたん鍋のみご予約可、その他ご予約はお受けしておりません
お席テーブル、板間、板間カウンター席、あずま屋
7名様以上の場合はお問合せ下さい。
15分以上の遅刻は次のお席の都合上キャンセルとさせていただきます。
キャンセル、人数変更の場合はご予約時間より24時間前（1日前）までに店舗まで必ずご連絡をお願いいたします。
TEL079-554-1930
駐車場15台
【定休日】火曜定休、年末年始

 

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