雪岡市郎兵衛洋菓子舗

 

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デンマークやフランス産のナチュラルチーズ、平飼い卵など、選りすぐりの素材で作るチーズケーキが自慢。
自家栽培する丹波栗や黒豆、信頼をおく農家から仕入れる旬のフルーツや有機野菜なども積極的に使用されています。
店内奥にはイートインも◎（期間限定）

 

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厳選されたこだわりのチーズを使ったチーズケーキはもちろん、丹波篠山の特産品である「丹波篠山黒豆」「丹波栗」を使ったチーズケーキは通年通して人気商品です。また、季節商品も魅力的で、桜のロールケーキ、いちごのケーキ、金柑タルト、ザッハトルテ、カボチャのチーズケーキ、そして、秋には丹波栗のモンブラン、まるごといちじくのタルトなども見逃せません！

 

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ふるさと納税で大人気！高級丹波栗がゴロゴロ入った特別な木箱入りチーズケーキの「篠雪」は、デンマーク産クリームチーズ、フランス産フロマージュブラン、兵庫県小野産平飼い卵、鳥取県大山白バラ乳業の高級生クリーム、北海道産小麦粉など厳選素材でひとつひとつ手作り。定価はなんと、 9,720円！一度は食べてみたいチーズケーキとして全国に名をはせています。

ふるさとチョイスでは、全国の栗スイーツの中でも【絶品栗スイーツ】として紹介されました。

▶https://www.furusato-tax.jp/feature/a/series_chestnut_sweets?feature-index